HORARI SERVEI CUINA
DINARS DIJOUS a DIUMENGE:
13-15:30h
SOPARS DIMARTS A DISSABTE:
20-22:30h
VINS CINGLES BLAUS
D.O. Montsant Copa Ampolla
OCTUBRE negre 2022 2,8€ 13€
Garnatxa ng, Samsó vinyes joves 6m bota
OCTUBRE blanc 2022 2,4€ 12€
Garnatxa bl, Macabeu i Chardonnay
OCTUBRE rosat 2022 2,4€ 12€
Garnatxa negra
Eclíptic 2021 blanc 4,5€ 19€
Garnatxa blanca 100% sense sulfits
MAS DE LES MORERES 2021 blanc 3,8€ 17€
Garnatxa blanca i roja i macabeu, fermentat i madurat en àmfora durant 12m
MAS de les MORERES 2020 3,8€ 17€
Vi negre, Garnatxa ng, Samsó, C. Sauvignon i Merlot 12m bota
SELECCIÓ 2019 4,5€ 22€
Vi negre, Garnatxa ng i Samsó vinyes velles 15m bota
ARAM 2014 Vi dolç natural 4,5€ 22€
Vi negre, Garnatxa ng 18m bota
DOQ. Priorat
Afí 2018 4,5€ 19€
Vi negre, Garnatxa ng, Samsó i C. Sauvignon
ESCUMOSOS
RIUS PLANES 11,50€
Brut Nature
AT ROCA ROSAT, Clàssic Penedès 22€
Brut Nature Reserva 2019
Macabeu i garnatxa negra, mètode tradicional
CERVESES
Heineken barril | Alcazar 3€ |
Estrella 1/3 2,3 € | Àguila sense filtrar 3,5€ |
Voll Damm doble malta 2,4€ | |
AKdamm 2,5€ | Selecta San Miguel torrada 3 maltes 2,3€ |
Àguila Dorada 2,3€ | Alhambra Roja 3€ |
Alhambra Lager 1,8€ | Nòmada IPA S/GLUTEN 4,5€ |
18/70 3€ | |
Cervesa 0,0%, Torrada 0,0%, 0,0% amb Llimona 2,4€ | Founders Robust Porter (cervesa negra) 4,5€ |
ASSORTIMENTS
– PENSATS PER A COMPARTIR
– TOTS ES SERVEIXEN AMB PA AMB TOMÀQUET
D’embotits artesans de Cornudella 18€
Formatges artesans 18€
D’Espina (sortit de peix fumat) 16€
Mixta d’embotits i formatges 24€
PLATS DEL DIA
Tomahawk 1,5kg vedella madurada amb guarnicions 70€
CARTA
Pa amb tomàquet i oli Mas Parsifal 2,5€
Pa amb tomàquet i oli de les Creus (arbequina collida en verd) 3,5€
Amanida verda amb perles de formatge de cabra farcides de figa, codonyat i vinagreta 14€
Cors de carxofa confitats, virutes de pernil, ou trufat i burrata 15€
Steak tàrtar 15€
Ensaladilla russa 10€
Crema de carabassa amb cor de burrata i oli trufat 12€
Supercaneló de melós de vedella amb salseta amb reducció de PX 12€
Carpaccio de carabassó, albergínia escalivada, burrata, pinyons, tomàquet sec, parmesà i pesto de remolatxa 12€
Peus de porc a la brasa amb escalivada 12€
Galta de porc guisada 12€
Entrecot de vedella gallega amb guarnició 24€
Confit d’ànec amb prunes, pinyols i orellanes 15€
Tonyina roja a la brasa amb samfaina 14€
Pota de pop a la brasa amb parmentier trufat 19,9€
Hamburguesa al plat, 100% de vedella amb ceba dolça, formatge de cabra i bacó amb patates fregides i amanida de guarnició 16€
PIZZES ARTESANES 14€
LA FIGUERA: Sobrassada, ou , ceba caramel·litzada, formatge
CORNUDELLA: llonganissa, bacó, ceba dolça i salsa barbacoa
CABACÉS: Olives, tonyina, tomàquet, ceba
ALBARCA: formatges artesans
LA MORERA: Burrata, ruca, pernil i oli de festuc
SIURANA: Bolets, ceba, carxofa i bacó
POBOLEDA: sobrassada, formatge de cabra tou, formatge blaus i mel
ULLDEMOLINS: Xoriç vermell picant, ceba
MASROIG: escalivada, ceba, carxofes, olives
MARGALEF: ceba dolça, foie, nous
MARGARITA
FOCACCIA ARTESANA 17,5€
Salmó fumat, ruca, tomàquet confitat, nous i gorgonzola
PER ENCÀRREC
- Mitjana vaca vella País Basc 1kg madurada 60dies (Chuletón) 70€
- Garrí 5-6kg (Cochinillo) 150€
- Filet de vedella sencer 2,5kg 115€
- Fondue de formatges en pa de pagés acompanyat de llonganissa i crudités 45€
- French rack peça 4kg 110€
POSTRES
Copa vi dolç natural Aram 2014 4,5€
Xut farcit de crema amb crema catalana 5,5€
Coulant de xocolata blanca amb nata 5,5€
Mort per xocolata (brownie amb gelat de xocolata) 5,5€
Trufes de xocolata 4,5€
Figues licoritzades amb nous 5,5€
Coulant de xocolata amb nata 5,5€
Postres de músic amb porró de moscatell 5,5€
Gelats de xocolata o café o torró o meló o vaïnilla 4€
Gelat de pal: magnum ametllat, doble xocolata, blanc, solero mango 3€
Gelat cono nata 2€
*En cas de patir alguna al·lèrgia o intolerància comuniqui-ho al cambrer/a.
Recent Comments